Este é pra quem pensa que não assusta com nada.
Quem é corajoso(a) abra o link.
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Nicki Minaj

Conhecida com uma das popstars mais workaholics da atualidade, Nicki Minaj já está com seu terceiro álbum de estúdio engatilhado. Depois de lançar "Pink Friday: Roman Reloaded" em abril desse ano, a cantora prometeu em entrevista recente a uma TV britânica que irá soltar mais um disco no ano que vem. Ainda sem data de lançamento confirmada, o novo álbum será o sucessor de "Pink Friday: Roman Reloaded - The Re-Up", versão estendida do segundo disco da cantora que chega às lojas no dia 19 de novembro. Além das 22 faixas da versão original, "The Re-Up" terá 7 músicas inéditas, incluindo o single "The Boys", lançado em setembro. » Confira letras de música de Nicki Minaj Nicki disse que não podia dar mais detalhes sobre o novo projeto, mas contou que os produtores com quem ela está trabalhando já mandaram algumas batidas que servirão de base para os versos afiados da rapper. 

Bolo de chocolate coberto de Brigadeiro

Quem me acompanha no Panelaterapia há mais tempo sabe que para eu ter coragem de fazer um bolo desses recheados é preciso estar muuuito inspirada. Neste dia eu estava. De qualquer maneira escolhi uma receita fácil.

Vamos começar pela massa de chocolate:

Bata na batedeira 5 ovos  (gema e clara) com 150g de açúcar. Bata até triplicar de volume. Vai ficar um creme fofo e claro.

Misture 150g de farinha de trigo peneirada, 1/3 de xícara de chocolate em pó também peneirado (usei o Dois Frades da Nestlé) e 1 colher (sopa) de fermento. 

Junte essa mistura de ingredientes secos ao creme de ovos com açúcar. Misture delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos circulares de baixo para cima. 

Unte uma forma de aro removível com óleo e cubra o fundo com papel manteiga. Essa massa não cresce quase nada, então pode encher a forma até faltar 1 dedo para a borda. Leve a massa para assar em 200º (o forno não precisa estar preaquecido), por cerca de 20 minutos.

Recheio de Brigadeiro: 
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei o Dois Frades da Nestlé). Mexa sempre com vigor para não empelotar. Mantenha em fogo médio e após a fervura abaixe o fogo e continue mexendo até ele desgrudar do fundo e ficar firme. Desligue o fogo, junte  3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro. Deixe esfriar.

Cobertura:

Derreta no microondas 1 barra de chocolate de 180g. Usei o 55% cacau. Misture 3 colheres (sopa) de leite morno (isso mesmo, leite!).

Montagem:

Use a forma que assou o bolo para montá-lo.

Desenforme o bolo e corte em duas partes. Molhe cada uma das partes com guaraná (usei ginger ale) e fiz isso com auxílio de um pincel. Coloque o brigadeiro (não usei tudo), cubra com a outra parte da massa e leve para a geladeira por umas 3 horas, pelo menos.

Desenforme novamente, cubra com a ganache de chocolate e salpique granulado (eu usei raspinhas de chocolate que comprei pronta).

Então quem gostou?

Se você  gostou comenta.

Amor de cachorro

Moda masculina

Quem não gosta de good vibrations no ano que começa? Vamos combinar, azul é cor de homem, desde o enxoval do bebê menino, ao nascimento do blue jeans. Da sarja nas velas das caravelas que conquistaram a America, que depois tingida de azul anil, vira denim. Não é por acaso que a medalha milagrosa, da igreja da Rue du Bac, no modelo com fundo azul, é adotada por fashionistas do mundo inteiro.

Tudo o que contamos sobre esta cor mágica e másculina, neste post, foi pinçado do capítulo "Jeasn 4ever", no meu livro, o "Almanaque da Moda Masculina", que tem previsao de ser publicado este ano 13. Fui buscar, também em meus alfarrábios e encontrei, num esotérico Almanaque do Pensamento, dos anos 1980, toda a simbologia e bons augúrios trazidos para os que estiverem usando pelo menos um item na cor.

Concerto de Lady Gaga

A cantora Lady Gaga, que desembarca no Brasil na próxima semana para realizar shows com sua turnê "Born this ball", foi fantasiada de princesa da maconha, com os seios praticamente à mostra, numa festa de halloween, realizada na noite desta quarta-feira, em Porto Rico.

Lady Gaga com peso a mais

Lady Gaga, que admitiu recentemente ter engordado 30 libras (cerca de 14kg), está cansada de ler notícias sobre o seu ganho de peso. Em entrevista à revista britânica Stylist, a cantora perguntou por que as pessoas não atacam também outras gordinhas, como a popstar Adele.

“Adele está mais gorda do que eu, por que ninguém diz nada sobre isso? Ele é tão linda e acho que a confiança dela é algo que eu tenho que aprender a ter”, disparou Gaga.

A cantora explicou que, depois de serem publicadas fotos em que ela aparece gordinha, sua mãe ligou preocupada perguntando sobre o ganho de peso. “Eu estava ciente de algumas fotos na internet, e quando a minha mãe me ligou eu não me importei muito. Mas quando soube que isso estava sendo noticiado nos mesmos sites que falam sobre guerras, economia e eleições, eu pensei: ‘Que coisa ridícula!’”, disse Gaga.

Na entrevista, Gaga falou ainda sobre a revolução do corpo e acrescentou: “Que tipo de exemplo é esse para uma jovem garota sentada em casa? Eu realmente não me importo se eles pensam que eu estou gorda, porque, sinceramente eu ganhei 30 libras”.